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We value high quality ingredients and freshly made scrumptious foods

 

Freshbury’s English Sandwiches

All of our Sandwiches are ‘sandwiched’ between Mehrkorntoast

Freshbury’s Club

Gegrillte Putenbrustfilet & Bacon

Taj Majal

Hähnchenbrustfilet, Aprikosen/Apfel Curry Creme & Karamellisierte Birnen

Pure Chicken

Hähnchenbrustfilet & Bergkäse

Fresh Manhattan

New York Pastrami & Gherkins

German Club

Schinken, Bergkäse & Salatgurke

Chicken Avo/licious

Gegrillte Putenbrustfilet, Basilikum & Avocado

Scotties Smoked Salmon

Räucherlachs & Meerrettichcreme

Mermaids Kiss

Flusskrebsen, Avocado & Rucola

Tunalicious/Tasty Tuna

Thunfisch, Kapern & Rucola

Scotties Eggy Salmon

Eier Salat, Räucherlachs & Kresse

Spicy Salmon

Räucherlachs & Wasabicreme

French Revolution

Brie, Feigensenf & Walnüsse

Toscana

Parmesan, Tomatencreme & Basilikum

Cheesetastic

Kräuterfrischkäse, Bergkäse & Gurgkenrelish

Amore Mio

Mozzarella, Getrocknete Tomaten Creme & Pinienkerne

Egg Lover

Eiersalat & Kresse

Fitness

Frischkäsegemüse creme & Kresse

Tricolour

Brie, Remoulade & Tomate

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Sunshine Giggle

Hummus, Avocado & Koriander

Veggie

Grillgemüse, Geröstete Pinienkerne & Hummus

Erdäpfel-Kas

Spinat, Karamellisierte Birne & Erdäpfel

New vegan Sandwich Here


Unser Wraps

Curry Bunny

Gegrillte Putenbrustfilet, Karotten Mix & Curry Mayo

Olympic Delight

Gyros Fleisch, Tomaten & Grüne Paprika

Wrap a chick

Hähnchenbrust, Feta & Basilikum

Tuna/Tasty Tuna

Thunfischfilet, Grüne Oliven & Salsa

Scottie?

Meerettichcreme, Räucherlachs &

Oriental

Falafel, Geröstete Paprika & Freshbury’s Falafel Dip

Mozzarella

Pesto Mayo, Mozzarella & Geröstete Pinienkerne

Veggie

Grillgemüse/Antipasti Gemüse, Schwarze Oliven & Hummus


Panini - Genuss auf italienisch

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Dante´s Divine

Parmaschinken, getrocknete Tomate & Parmesan

Blue Blossom

Hähnchenbrust, Artischocken & Bergkäse 

Bavarian Classic

Leberkäs & Händlmaier Senf

Atlantic

Räucherlachs, Ei & Dillsenf

Tuna Panini?

Ingredients main 2/3

Tree hugger

Grillgemüse, Feta & Rucola

Classic Caprese

Freshbury’s Basilikumpesto, Mozarella & Basilikum

Bugs Bunny

Karotten-Ingwer Frischkäse, Spinat & Kerne

Vegan

Gegrillte Karotten, Zucchini & Hummus

Beety Kiss

Rote Beete, Tofu & Minzdip


Canapes

Die üppig belegte Brotscheibe

Bresaola

Dante’s Little Brother

Hühnchen Cocktail

Pute Spitzpaprika/Waldorf

Salami

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Little Scottie w/ Egg

Scotties Creme

Shrimp Cocktail

Tiny Tuna

Bergkäse

Little Revolution

Caprese

Fol Epi

Tiny Toscana

Obazda

Tomate & Avo-Love

Grill Gemüse & Hummus

Oliven Tapenade

Zucchini auf Möhre


Fingerfood - tiny little bites und perfekt für jeden Anlaß


Unsere Fingerfood Platten sind das Highlight bei jeder Party. Kleine, feine und hochwertige Häppchen zieren die Platten. Zum Snacken im Stehen super geeignet und ganz besonders wichtig: die Herrschaften machen sich nicht schmutzig. Für die unterschiedlichen Delikatessen einfach runterscrollen und eigene Platten zusammenstellen oder unsere Beispielsangebote in Anspruch nehmen. Gerne geben wir Ihnen bei Interesse über die genauen Preise Auskunft.

Verschiedene Sorten: Tomate Mozzarella Sticks mit Basilikum, Zucchiniröllchen mit Ziegenfrischkäse, Pinienkerne und getrocknete Tomate, Lachsröllchen mit Meerrettich und Dil, Melone Schinken Sticks, Datteln mit Gorgonzola Creme und Pistazien, Veggie Sticks mit Grillgemüse, Verschiedene Quichesorten im kleinen Viereck, Käsesticks mit Physalis, Traube und Olive usw.

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Baked Salami

Cabanossispieße

Datteln/Banane/Ananas im Speckmantel

Hackspieße

Melone/Schincken Spieße

Cracker mit Lachscreme

Lachsröllchen

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Blätterteig

Caprese Spieße

Cracker mit Brie

Datteln mit Gorg. & Pist.

Gefüllte Champignons

Käsesticks

Mini Gugl Veggie

Mini Quiche

Obstspieße

Obazda auf Pumpernickel

Zucchiniröllchen

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BREADS

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Salads

Ob deftiger Nudelsalat oder Row Carb Blattsalatstraum, unsere Rezepte sind nicht nur alle lecker, sondern auch sehr abwechslungsreich und perfekt als Hauptgang zum Mittag oder Beilage am Abend zu genießen. Orientalisch bieten wir übrigens auch an, von Cous-Cous bis Bulgur gibt es den ein oder anderen Star.

Blattsalate - 

Nudelsalat - 

Quinoasalate - 

Cous Cous - (vegan)

Bulgursalate - (vegan)

 

 

Sweet treats - das Süße im Leben darf nicht fehlen

Unsere Süßen Platten & die Delikatessen im Weckglas oder Clear Cup können jeden verführen. Von hübschen Cupcakes, Grandma's Cake Rezepten bis hin zu den ganz besonderen großen Torten von Miss Freshbury gibt es alles was das Herz begehrt. Familienrezepte der Freshbury Family werden hier ständig neu überarbeitet um Ihnen und Ihren Gästen oder Businesspartnern eine süße Verführung zu gewährleisten. Falls Sie gewisse Vorlieben bei Kuchen oder Torten (Hochzeit, Geburstag & sonstige Mottopartys) haben können Sie uns dies gerne wissen lassen, wir finden das passende Rezept bestimmt!

Deserts im Weckglas: Mousse au Chocolat, Caramel Panna Cotta, Classic Panna Cotta, Brownie Tiramisu, Erdbeer Tiramisu

Cakes: American Cheesecake, Chocolate Brownie, Carrot Cake mit Frischkäse Icing, Mandelbutterkuchen

Tartelets: Früchteparadies oder doch Schoko?

 

 

hot stuff

Freshbury's Spezialität sind kalte Speißen besonders das typisch, englische Sandwich Dreieck. Aber wir haben auch viele Fans durch unsere super leckeren, täglich frisch gemachten Suppen und andere Köstlichkeiten gewinnen können. Ob sie Vegetarisch oder mit Fleisch verfeienert sind, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Mehrweggeschirr, Induktionsplatte mit Topf und Schöpflöffel so wie Chafing Dish mit Brennpasten für Aufläufe und Sonstiges können Sie bei uns mieten.